寒起こしで土をリフレッシュ♪

年も明け、最近は寒い日が続きますね。
野菜の収穫を終えて空いているウネも出てくるかと思います。

こんな寒い時期には、「寒起こし」をして土をリフレッシュ！次の春夏野菜に向けて準備を行いましょう。

◆寒起こしのやり方◆

①野菜の収穫が終わったら、野菜の根っこや石、目に見える害虫などを土から取り除く。
②深さ30cmくらいまで粗く土を掘り起こす。
→土の塊は粗い方が効果UP！崩して細かくしないように。
③1ヶ月以上放置する。

【ポイント】
ウネの部分だけなく、ウネとウネの間の通路部分もできる限り掘り起こしましょう。
区画全体を隅から隅まで掘り起こすのがベスト！

◆寒起こしの効果◆

・土が団粒化する
　（野菜づくりに適した土になる。詳しくはテキストをチェック！）
・土が消毒される
・雑草や病害虫の発生を抑制する